麻辣龙虾口味标准引领者

虾客对美食的理解:原料好,用心做,是亘古不变的,这是美食的真谛!

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这样的店2天去3次我都愿意,你确定不来?!

文章来源: 未知发布时间:2019-07-18 09:48
浪里个浪  浪里个浪
闲言碎语咱不讲
今天讲一讲这个全一锅里啥最爽!
嗜辣的吃货进了这家店,
可能就想住这儿了,
劝你多带几个胃再来(严肃脸)
一进门
大红灯笼高高挂(好喜庆的有木有)
废话不讲,直接上菜!
特色菜品推荐一
秘制羊蝎子
说到全一锅首当其冲的的当然要数羊蝎子~\(≧▽≦)/~啦啦啦
听说你是个“重口味”?!
来对啦!
如果你是羊蝎子的忠实爱好者,又恰巧是个重口味!那么来全一锅就对了!全一锅秘制干锅羊蝎子肉质更加紧致,口味也更加厚重咸香,再配上韭黄提鲜,酥脆的油条,这滋味根本停不下来!
秘制干锅羊蝎子  98元/份(2-3人吃超级划算的奥)




秘制羊蝎子98元/份(有清汤红汤麻辣,可根据自己口味选择,可以直接吃也可以涮菜吃)



“肉香嫩而不腻,骨多髓而不滑,汤浓香而不膻”是对羊蝎子火锅最好的形容。如果你是初次品尝,羊蝎子可就在这儿稳稳的等着你!这锅羊蝎子个头大分量足,肉质新鲜细腻,看着锅里咕嘟咕嘟的热气,忍不住要赶紧挑一个大快朵颐!
全一锅的汤汁采用36种纯天然滋补中药材熬制,羊蝎子经泡、挑、烧、煨、焖等18道工序卤制而成,为的就是最后端上桌的羊蝎子软而不烂,鲜香无比。“先啃肉、再吸髓”应该算是吃羊蝎子的秘诀,被汤汁浸透的肉质浓香鲜美,丝毫没有羊膻味,每咬一口都是味蕾的享受!
每一块肉都连在骨头上,每丝每缕都不想放过,但是也心急不得,咬、啃、吸、吮极尽各种攻势,好吃到连骨头都想猛嘬几口!而最不可错过的精华就是每块羊蝎子中间的那条骨髓,需要经过大力吸吮才能吃得到,或者用筷子直接捅出来完整的一段,带着些许莫名的成就感,一口下去柔软滑腻,美味无比!
(咳咳)现在是小编科普时间:
科普内容:羊蝎子的营养价值
1..羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。
2.羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。
3. 羊蝎肉性温,常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
4. 羊蝎肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,尤其男士适合经常食用。
特色菜品推荐二
云侠小龙虾
到了夏天,怎么能少得了小龙虾!!专注龙虾20年的正宗品牌:云侠龙虾闪亮登场!
云侠小龙虾   98元/份(口味可选:麻辣  蒜香)
重口的麻辣小龙虾,花椒很给力,料包更是独家秘方,据说是创始人石云侠女士经过十多年的不断改良亲手秘制而成的(牛掰)。
刚入口觉得香嫩微辣恰到好处,过一会儿花椒开始发挥威力,麻麻的感觉从舌头传到嘴唇,经久不散~
正值吃龙虾的最佳季节,在夜幕降临的时候,一盆色香味俱全的龙虾让人食指大动。走进全一锅,你会发现几乎每个餐桌上都放着一盆浓香扑鼻的小龙虾。面对着桌上的美味“张牙舞爪”,色泽鲜红的龙虾总能让人味蕾绽放,两指合拢,轻轻一掰,伴随一声脆响,白嫩的虾肉随即脱壳而出。炎炎夏日,配上几瓶啤酒,约若干好友,在“龙虾大战”中开始一场美食盛宴,逍遥快活赛神仙!

在夜幕降临的时候,一盆色香味俱全的龙虾,看着红红的一盆麻小,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记 ;想想都让人蠢蠢欲动!

只只都饱满强壮,肚皮干干净净
揭开外皮的时候,爆膏的香味就涌动而出
虾肉饱满爆膏
听说你不要“重口味”?!
这里有!
如果你想吃非“重口味”的小龙虾,那么蒜香口味对是最贴心的选择!
没有辣椒的呛辣和灼痛感,只有小龙虾满满的鲜香和紧实Q弹的口感,
或软绵的蒜香,或浓郁的蒜末,浸入到小龙虾的每一寸,
又不会破坏本身的味道,
这简直就是怕辣人士的福音!


黄灿灿的汤汁当中大红色的龙虾,色彩特别漂亮~ 还散发着浓郁的蒜泥香,把小龙虾饱满弹性的肉质衬托的淋漓尽致。
吃完小龙虾,汤汁绝对不可以浪费!点份面条或者馒头片,泡在汤汁中,真叫一个妙不可言啊~

(咳咳)又到了小编科普时间:
科普内容:小龙虾的营养价值
1、小龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2、小龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3、小龙虾含有丰富的钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4、小龙虾富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
5、小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
6. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
店面详情
云侠龙虾城(北园总店)
电话:0531-85895272;13365313332
地址:济南市天桥区北园大街生产路北头(24小时营业)
全一锅(七里河店)
电话:0531-88029900;13365313339
地址:济南市历城区七里河路28号(营业至凌晨2点)
定 外 卖